Black Angus by Forte

PROIZVODNJA

BIG BOX PAKOVANJE BURGERA

Praktično porodično pakovanje sadrži deset zamrznutih pojedinačno vakuumiranih  burgera od po 180g (ukupno 1,8kg). Pojedinačno vakuumirani burgeri vam omogućavaju pripremu slasnog obroka kad vama to odgovara.

Burgere koje ste izdvojili za pripremu stavite na ravnu površinu da se odmrznu. Pre pripreme svaki burger blago palcem pritisnite u sredini kako vi se ravnomerno ispekao. 

Meso za gulaš

priprema i pakovanje

Pandleraj

sečenje i sortiranje

ODSTOJALA JUNETINA

Za razliku od sveže, odstojala junetina je bogatija enzimima koji čine meso mekšim od svežeg, “kao puter”, sa specifičnom intenzivnom aromom.<br>

Količine starene junetine su ograničene, zato je neophodno proveriti raspoloživost.